Главная Новости Новость Мы на Республиканском кулинарном форуме «Gastro master 2022»

Мы на Республиканском кулинарном форуме «Gastro master 2022»

27.08.2022 Министерство торговли и услуг РБ совместно с Ассоциацией кулинаров России и Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров РБ организовало Республиканский кулинарный форум «Gastro master 2022», в котором наша организация приняла непосредственное участие.

Директор АНО «Диамапы» Щанина Г.Г. выступила спикером в рамках круглого стола по вопросам школьного питания. Поделившись успехами реализации проекта «Предупреждён-вооружён», мы так же подняли важные вопросы, касающиеся организации школьного питания детей с сахарным диабетом 1 типа в общеобразовательных организациях и дошкольных образовательных учреждениях республики.

Мы обозначили следующие вопросы, требующие разрешения:
-куда уходят средства, выделяющиеся на детей-инвалидов, не питающихся в школе;
-проводится ли обучение поваров по приготовлению специализированного меню;
-как обстоит вопрос с обучением специалистов-диетологов в нашей республике;
-как обстоят дела с питанием детей-инвалидов в районах, где нет своих операторов питания;
-планируется ли замена питания в школьной столовой на сухой паёк или денежную компенсацию.

Вопрос о повышении уровня среднемесячной стоимости питания для всех детей-инвалидов был взят под контроль депутатом Государственного Собрания-Курултай РБ Туразяновой С.В. Цены выросли, а дотации остались те же. Мы официально попросили изыскать средства и увеличить среднемесячную стоимость питания для детей-инвалидов.

Обмен опытом стал неотъемлемой частью круглого стола, ведь в нем приняли участие представители Министерства просвещения РФ, Министерства образования и науки Республики Башкортостан, Института возрастной физиологии РАН, «Альфа-Эндо», Института стратегических исследований РБ, а так же Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ, некоммерческие организации из Республики Башкортостан и многие другие.

Наша организация продолжит свою работу над улучшением организации питания в общеобразовательных учреждениях республики для детей-инвалидов. Пусть школьное питание будет полноценным,доступным, качественным и полезным!